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翻糖——藝術與享受
時間: 2019/11/5 14:23:51 作者:北京屈浩烹飪學校 點擊: 2513 次


甜品,是關于愛的感受。

走進翻糖的世界,

是那些讓你舍不得在舌尖上享受味蕾的藝術品。

制作薄如蟬翼、

天鵝絨般柔軟的造型花蕾,

風味濃郁卻口感軟嫩的美味糖霜。
  藝術與享受 

 

 


 


無論蛋糕或甜品,

都口感細膩,

甜味適宜,

并富有浪漫香氣和多姿的顏色。

清爽的果香和甜美的基調(diào)相得益彰。



 

翻糖蛋糕是一種格調(diào)、一種追求。

以至于翻糖蛋糕也很大程度上,

被應用到各種普通的生日蛋糕上作裝飾。

所以,到底該不該學翻糖花卉、人偶

答案也明了了。


往期學員作品賞析

          


授課內(nèi)容


第1天:配方制作

第2—6天:英式花卉(學習各種花卉:豌豆花、銀葉菊葉子、玫瑰葉子、尤加利葉子、藍莓、小五瓣花、奧斯丁玫瑰、牡丹、銀蓮花、大麗花、玫瑰花、毛茛花、花朵上色等)

第7-12天:學習一款卡通人偶蛋糕、純手工制作,娃娃臉型、臉部上妝、身材比例、服飾搭配、翅膀等等,讓你的人偶與眾不同;



上課時間、咨詢熱線


開課時間:請電話咨詢

上課時間:8:30-12:00  13:30—17:00

學費請電話咨詢(含:授課費、練習的食材費)

咨詢熱線:010-67659816 張老師

          13240315501  郝老師

          17090420704  郭老師

地址:北京市豐臺區(qū)順三條21號1號樓208室

備注:

1、工具:押金1000元,課程結(jié)束后學員退工具,學校退押金。

2、住宿:自理










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