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名師風(fēng)采
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冷葷拼擺培訓(xùn)班
冷葷拼擺課程
上午 下午
1、蘿卜卷、雞肉卷、黑膏的制作 蘿卜卷、樹(shù)叉、小花
2、四圍碟 爪子、頭的刻法
3、海南風(fēng)光（平面） 海南風(fēng)光（平面）
老師示范 學(xué)生操作
4、華山日出（平面） 華山日出（平面）
老師示范 學(xué)生操作
5、金雞報(bào)曉（立體） 金雞報(bào)曉（立體）
老師示范 學(xué)生操作
6、錦上添花（立體） 錦上添花（立體）
老師示范 學(xué)生示范
學(xué)期：6節(jié)課時(shí)
授課方式：隨到隨學(xué)、一對(duì)一教學(xué)
咨詢熱線：010-67659816 13240315501（同微信號(hào)）
學(xué)校地址：北京市豐臺(tái)區(qū)順三條21號(hào)嘉業(yè)大廈2期1號(hào)樓208
作品賞析：
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